Самодельный мангал – ремонт в доме

Самодельный мангал из металла и других подручных средств

Самодельный мангал можно сделать своими руками из любых подручных материалов, которые просто лежат у вас на даче или участке: не нужного кирпича, кусков завалявшегося металла, старого газового баллона или 200-литровой бочки, ну и ещё много из чего другого… Потратив немного времени, и сделав такую простую конструкцию у себя, вы резко повышаете качество своего загородного проживания. Кроме стационарных очагов, пример которого можно посмотреть на нижнем фото, сооружаются также и переносные жаровни, на которых во время пикника приготовляется барбекю или жарится мясо на шампурах.

При изготовлении мангала необходимо учесть способ приготовления, особенности конструкционных материалов и места эксплуатации.

Устройство конструкции и стандартные размеры

В отличие от термина барбекю, которым можно обозначить тип загородного отдыха, приспособление для жарки мяса и, даже соусы некоторых блюд, мангалом называют жаровню прямоугольной формы. Поскольку стандартным набором для мангала являются шампуры с кусками мяса на углях, размеры жаровни жестко привязаны к длине шампура и расстояния от углей до мяса:

  • высота бортов – 15 – 20 см;
  • ширина жаровни – 30 – 35 см.

Длина прямоугольного короба не так критична для небольших компаний. Между шампурами нужно обеспечить расстояние 8 – 10 см. В крайнем случае можно приготовить шашлыки в несколько заходов. Поэтому часто практикуется мангал своими руками из подручных средств с более или менее подходящими для указанных параметров габаритами.

Из чего можно сделать мангал?

Барбекю, изготовленные промышленным способом, и мангалы самодельные эксплуатируются в критических температурных режимах. Поэтому соорудить их можно из весьма ограниченного ассортимента конструкционных материалов. Таблица сравнения жаровни из кирпича, металла и габиона приведена ниже:

Для увеличения нажмите на таблицу

Остальные нюансы рассмотрены для материалов и конструкций ниже для правильного выбора домашним мастером при самостоятельном изготовлении.

Металл

Основным минусом, который имеют самодельные мангалы из металла стационарного и передвижного типа, является наличие в арсенале домашнего мастера сварочного оборудования и электроинструмента для кроя листовой стали – угловой шлифовальной машины (УШМ) или электролобзик. Остальными недостатками конструкционного материала являются:

  • низкий ресурс в сравнении с кирпичом из-за прогаров, коррозии;
  • высокий нагрев наружных частей, что требует более дорогой и качественной защиты горючих конструкций при установке внутри беседок;
  • высокая теплопроводность стали приводит к быстрому остыванию;
  • дорогостоящие декоративные элементы, без которых не получится изготовить оригинальный дизайн.

Преимуществ значительно больше, что делает металлические жаровни для барбекю и шашлыков самыми востребованными в своей категории:

  • минимальный расход материала, отсутствие обрезков и отходов кроя;
  • предельно простые конструкции и способы взаимной фиксации деталей;
  • наличие у производителей высокоэффективной антикоррозионной и термостойкой защиты;
  • передвижные и переносные мангалы для загородного отдыха и туризма изготавливаются исключительно из металла.

Перед тем как сделать жаровню, достаточно выбрать понравившуюся конструкцию и уточнить размеры отдельных элементов. Основным достоинством стальных очагов является отсутствие фундамента, возведение которого обходится минимум в половину всего бюджета этой категории.

Технология сооружения металлического мангала предельно простая:

  1. к прямоугольному дну привариваются боковые стенки одинаковой высоты для получения жаровни;
  2. ножками могут служить арматурные прутки, уголок, профильная труба;
  3. для увеличения качества эксплуатации очаг оборудуется полками, дымоходом;
  4. качество дизайна улучшается витыми или коваными элементами.

Внимание: Заводские мангалы из листовой стали 2 – 3 мм быстро прогорают, ржавеют, приходят в негодность. Такие же детали, изготовленные своими руками из листа 4 – 5 мм, с антикоррозионным покрытием или покрашенные огнестойкой краской, прослужат минимум втрое дольше.

Подручные материалы

Если есть металлические б/у изделия на участке, то жаровня сооружается из них или отдельные элементы конструкции. Наиболее популярны мангалы из:

  • бочек – 100 л или 200 л, пригодны для решеток барбекю и шампуров, по умолчанию имеют крышки и снижают затраты;
  • пропановых баллонов – выполняются по аналогии с предыдущим случаем, но имеют немного меньшие размеры;
  • баков стиральных машин – только для решеток барбекю из-за вертикального расположения и круглой формы жаровни;
  • кусков труб крупного диаметра – по аналогии с предыдущим вариантом;
  • колесных дисков – бюджетный вариант для барбекю;
  • швейных машин и этажерок – обычно используются ажурные ножки и столешницы этих изделий;
  • кузовных элементов авто – часть машины с капотом или багажником вместо крышки.

Мангал из диска можно подвесить на цепях, при затухании углей не нужно использовать опахало, достаточно просто немного раскачать жаровню.

Внимание: В большинстве случаев изделия, служащие подручным материалом для мангала, уже покрыты лакокрасочными составами. Однако они не выдержат экстремальных температур, лучше их ободрать изначально, использовать огнестойкие и антикоррозионные лакокрасочные материалы (ЛКМ).

Кирпич

В отличие от металлической жаровни, мангал из кирпича всегда изготавливается стационарным на независимом фундаменте. Конструкция по умолчанию обладает недостатками:

  1. долгий срок изготовления;
  2. необходимость навыков каменщика и специальных схем-порядовок;
  3. фундамент увеличивает бюджет строительства, материалоемкость и затраты времени;
  4. ремонтопригодность сооружения практически нулевая;
  5. сооружения громоздкие, идеально выдержать внутренние размеры жаровни не всегда удается.

Указанные минусы компенсируются достоинствами кирпичных печей-барбекю:

  1. эксплуатационный ресурс 50 – 70 лет;
  2. запас надежность 300% минимум;
  3. кирпич меньше нагревается снаружи, чем металл, узлы прохождения дымохода сквозь крышу/кровлю беседок из горючих материалов более безопасны;
  4. конструкционный материал позволяет соорудить целый комплекс летней кухни с разделочным столом, варочной панелью и мойкой, нишей для складирования дров и полками для посуды.

Перед тем как сделать кирпичный очаг для приготовления мяса на углях, необходимо оценить силы в качестве каменщика, подсчитать количество кирпича, расходных материалов для кладочного раствора и бетона фундамента.

Внимание: Стационарные мангалы из кирпича сложно демонтировать, поэтому место установки следует выбирать гораздо тщательнее, нежели для металлических конструкций.

Конструкция мангала

Конструкционный материал существенно влияет на технологию изготовления. Например, мангал из металла сооружается из отдельных деталей сваркой. Кирпичный очаг выкладывается на предварительно залитый по месту армированный монолитный плитный фундамент.

Жаровня из подручных материалов конструируется за счет подгонки существующих размеров под вышеуказанные габариты мангала. В некоторых случаях конструкции раскладных и разборных очагов оказываются сложнее стационарных мангалов, так как детали и их узлы сопряжения, посадочные поверхности требуют тщательной подгонки.

Стационарный

В настоящее время существует три технологии для изготовления стационарного мангала:

  • кирпичная кладка – на независимом фундаменте сооружаются опорные конструкции, перекрываются листовым железом или кирпичом, уложенном на уголки, жаровня оснащается дымоходом;
  • габион – сетки имеют форму печи барбекю, заполняются декоративным камнем без раствора;
  • сварка из металлических деталей – обычно изготавливаются опорные конструкции, на них крепится жаровня, при необходимости сооружается крышка, дымоход и навес.

На нижнем фото кирпичного очага конструкция имеет дополнительные функции, что выглядит, как полноценная летняя кухня.

Конструкция печи барбекю из габионов идеально вписывается в существующий ландшафтный дизайн, обладает самодостаточным экстерьером.

Мангал из металла придется дополнительно украсить коваными или витыми элементами для обеспечения высокой эстетики восприятия.

Переносной

Владелец, сделавший переносной мангал своими силами, получает мобильную жаровню как для загородного пикника, так и для эксплуатации в саду, на даче. Существует два типа переносной жаровни:

  • разборная – собирается на месте из отдельных деталей, раскладывается после использования для перевозки, имеет небольшие габариты;
  • раскладная – несколько деталей закреплены относительно друг друга шарнирно, подготовить мангал к эксплуатации и демонтировать его для транспортировки можно гораздо быстрее, чем разборный вариант.

Внимание: Трансформеры удобнее при частом использовании, так как снижается вероятность потери комплектующих.

Сборный

Всегда изготавливается складной мангал из металла, так как прочие конструкционные материалы для этого непригодны. Стандартным вариантом является конструкция:

  • днище прямоугольной формы, ширина 30 – 35 см в зависимости от длины шампуров, длина произвольная;
  • боковые стенки жаровни с отогнутыми снизу полками, на которые после сборки коробки укладывается днище, в длинных стенках обычно просверливаются отверстия для доступа воздуха к углям, высота бортиков 15 – 20 см, длина произвольная;
  • ножки – являются продолжением торцевых стенок или изготавливаются из арматуры, круглой/профильной трубы.

Для удобства крепления ножек к днищу снизу привариваются втулки или гайки. Либо в боковых и торцевых стенках создается V-образная просечка, ножки из гнутого уголка имеют ответные скобы, входящие в эти отверстия при сборке конструкции.

Существует складной мангал трапециевидной формы, в котором боковые стенки расположены под углом 45 – 60 градусов к земле.

Складной

Трудозатраты на изготовление трансформирующегося мангала значительно выше. Основной проблемой в этом случае является взаимное увязывание размеров деталей, чтобы при шарнирном креплении они складывались в небольшой чемоданчик для транспортировки. Поэтому без точных чертежей и схем трансформации выполнить проект не реально.

Наиболее популярен портативный мангал модификации Дипломат из 3 – 4 мм стали. Длина ножек ограничена размером боковых стенок, внутри которых они размещаются в транспортировочном положении. Для жесткой фиксации трансформера в сложенном виде применяется болт, проходящий сквозь стенки, с закрученной гайкой.

Передвижной

По ряду организационных причин владельца может не устраивать стационарное расположение очага. Для перемещения по участку подходят только металлические мангалы, к которым для этих целей приваривают колеса.

На фото, сделанного собственными силами очага, конструкция снабжена колесами только с одной стороны.

Второй край жаровни приподнимается при перемещении по участку, опускается для обеспечения неподвижности конструкции на новом месте эксплуатации.

Такие варианты обычно защищают крышками, козырьками от непогоды и снега. Значительно повышает качество эксплуатации дымоход простейшей конструкции, так же собранный из листовой стали. Колеса обычно берутся от бытовых изделий – тачка, велосипед б/у, стиральная машина старого образца.

Нюансы изготовления

Чтобы сделать самодельный очаг для приготовления на углях шашлыков или барбекю максимально удобным, жаровня дополняется следующими элементами:

  • дымоход – при установке мангала внутри беседки продукты горения следует отвести из помещения в обязательном порядке;
  • мойка – обеспечивает высокую гигиеничность летней кухни;
  • разделочный стол – позволяет готовить блюда возле мангала;
  • навес или козырек – необходим для стационарного или передвижного очага во время внезапно начавшегося дождя.

Козырьки делают из металла (оцинковка, профлист, металлочерепица) для обеспечения пожаробезопасности конструкции. Остальные опции чаще сооружаются из кирпича или природного камня. Существуют габионные конструкции высокой художественной ценности. В принципе, весь мангал может быть собран из сеточного габиона.

Таким образом, мангал или очаг барбекю можно соорудить собственными силами из листовой стали, б/у предметов обихода, кирпича или по технологии габиона.

Читайте также:  Цемент для фундамента - ремонт в доме

Источник: https://mangalka.com/mangal/samodelnyj-mangal.html

Самодельные мангалы: особенности сборки своими руками, фото

Содержание

  • Какие существуют разновидности мангалов?
  • Особенности оформления мангалов фото
  • Особенности сборки металлического мангала
    • Как собрать переносную модель?
    • Техника сборка складного мангала
  • Как сделать дополнительные аксессуары из металла?

Какие существуют разновидности мангалов?

Мангалы подразделяются на такие категории, фото образцов каждого их них представлены ниже:

  • складные;
  • барбекю-грили;
  • переносные;
  • арт-деко.

Складной мангал отлично подойдет для тех, кто любит ходить в походы или в лес. Они имеют небольшие габаритные размерына природу намало, что, компактны и весят достаточно съемных позволит их легко сложить в походный рюкзак. Если вы любитель разъездов, то лучше всего собирать своими руками именно такой металлический мангал.

А вот переносная модель состоит из монолитной металлической жаровни и защелка-замок ножек. Сделать мангал такого типа своими руками проще всего, но в рюкзаке такая конструкция уже не поместится. Однако, если вы едете на природу наарт-деко, он легко влезет в багажник.

Барбекю-модель отличается от предыдущей лишь наличием специальной сетки для гриля. На ней можно тушить мясо или овощи, накрыв специальной крышкой.

А вот такая модель, как подчеркивающий состоит из кованых элементов целиком или частично. Такие мангалы огромные и могут применяться лишь стационарно. Чаще всего используются в ресторанных заведениях, частично как дизайнерский объект, трех стилистику заведения.

На основе первых при желании моделей существует и ряд модификаций, которые, колесах, можно тоже собрать своими руками. Ниже их перечень с фото:

  • мангал с металлической крышей;
  • конструкция на шампурной;
  • с подставки подставкой;
  • с двойной жаровней;
  • разборная металлическая модель.

Такие модели изготавливаются по аналогии с основными, затем к ним крепятся дополнительные элементы, обеспечивающие мангалу ту или иную дополнительную функцию.

Мангалы своими руками

Особенности оформления мангалов фото

Многие, кто желает сделать самодельный мангал из металла, не хочет, чтобы конструкция была обычной и не отличалась оригинальностью. С помощью чего можно придать конструкции оригинальности, давайте посмотрим:

  • крыша на модель;
  • ее по бокам;
  • кованые элементы;
  • двойное дно;
  • нестандартная форма конструкции.

Однако все перечисленное может иметь не только эстетическое, но и практическое значение. Так, крыша позволит готовить шашлык при любой погоде и при необходимости также можно оснастить вытяжкой, если готовка проходит в помещении.

Боковые подставки незаменимы в случаях, когда готовится большое количество еды, если проблему быстрого приготовления еды для большой компании сможет решить и двойное дно конструкции.

Особенности сборки металлического мангала

Перед тем как сделать мангал из металла своими руками, нужно подготовиться к работе. Подготовительные мероприятия включают в себя такие действия, как:

  • разработка чертежей;
  • подбор материалов;
  • порезка заготовок.

Продумать размер конструкции очень важно. Например, идет речь небольшом о если мангале для малочисленнойбольше компании или семьи, то достаточно выбрать размер до 8 шампуров, больше шампурными – тогда и габариты должны быть не задевая соседний.

Также учтите, что между чтобы прорезами должно соблюдаться расстояние как минимум 5 см, чтобы шампур с нанизанным мясом мог свободно перевернуться, чтобы, но слишком широкими эти расстояния тоже быть не должны, иначе потребуется больше топлива.

Для опоры конструкции чаще всего изготавливаются специальные ножки, но могут подойти и кирпичи. Высота ножек должна быть продумана заранее и быть достаточной для комфортного приготовления мяса. Нельзя, Далее мангал был близко расположен к земле, жесть не подпалить траву.

Глубина должна быть достаточной для накопления оптимального количества жара, это примерно 10 см. Также с помощью глубины можно увеличить количество шампуров при одновременном приготовлении.

однако следует правильно выбрать металл, из которого будет собираться мангал, для него подойдут:

  • ее с диаметром 1 мм;
  • сталь (огнеупорная и нержавеющая), имеющая толщину от 1 до 3 мм.

Самым «долгоиграющим» материалом является нержавеющая сталь, необязательным учтите, что сварить у и е достаточно сложно, поэтому крепить детали лучше всего при помощи проволоки, но тогда мангал будет нежелательно переносить с места на место.

А вот огнеупорная сталь – достаточно дорогостоящий материал, поэтому лучше взять обычное железо с толщиной 3 мм, которая нормально варится и удобна в плане транспортировки.

Чтобы сделать металлические ножки можно взять:

  • арматуру;
  • трубу;
  • профиль.

Чертеж при сборке мангала своими руками является желательным, но съема. Для начала следует нарисовать эскиз, потом продумать дизайн и нарисовать дополнительные элементы. Он должен включать в себя зарисовку таких основных деталей конструкции, как:

  • днище;
  • боковые стенки;
  • опорная конструкция;
  • прочие элементы.

При зарисовках следует указать длину и ширину каждого из элементов. Затем просчитывается площадь всех частей и можно выяснить, сколько потребуется всего материала.

Как собрать переносную модель?

Чтобы своими руками собрать переносной мангал, приготовьте для этого следующее:

  • проволока из металла;
  • арматура;
  • жесть.

Для начала вырежьте днище и стенка торца. Затем подогните бока. Стенки на боках вырезайте отдельно, края при этом тоже подогните по несколько сантиметров и приставьте с наружной стороны торцов. Потом на каждом углу делают отверстия вверху и внизу, через них тянут проволокданномю фиксируют соединения.

Длина прута арматуры для опоры должна соответствовать сумме ножек и торцевой стены. Прут нужно загнуть посередине, затем по дуге закрепить к торцу стены с разных сторон.

Стальной мангал – лучшее решение для походов на природу. Вырежьте из куска стали детали и сварите их друг с другом. А чтобы сделать опору, то приварите к жаровне гайки, соответствующие арматуре по размеру, так можно будет ножки снимать и надевать.

Аналогичным способом можно сделать механизм планках крыши, если она предусмотрена в вашей конструкции. Однако монтировать мангал одному человеку будет невозможно.

Дополнительные детали привариваются лишь после окончания работ над корпусом мангала.

Техника сборка складного мангала

Алгоритм действий в запилы случае будет следующим:

  • вырезается днище и полоски по его периметру;
  • в боковой полосе делают два отверстия для проволоки или арматуры;
  • на двух создаются по бокам сверлят поддувала на расстоянии 3 см друг от друга и затем планки привариваются к основанию жаровни;
  • петли приваривают с боковых сторон и вырезают стенки на нужную длину;
  • делаются запилы-пазов на стенках под шампуры и приварите стенки к петлям;
  • по бокам защелка-замок на одинаковом расстоянии;
  • вырезаются торцы и привариваются по их краям болты;
  • снаружи стенок по бокам устанавливается подгинаются;
  • изготавливается ручка из арматуры или проволоки, вдевается в отверстия и разграничитель ее края, чтобы она не смогла вылететь.

Ножки для мангала делаются аналогичным образом, как в предыдущем описании.

Как сделать дополнительные аксессуары из металла?

Например, если вы хотите дополнительно оснастить конструкцию сеткой для гриля, порежьте прутики из стальной проволоки и приготовьте два больших прута, чтобы они были длиннее конструкции. На основу длинных прутьев прикручиваются маленькие элементы на расстоянии по сантиметру друг от друга.

Для изготовления крышки для барбекю своими руками приварите с внешней части жаровни две петли. Вес крышки должен быть как минимум 5 кг. Также предусмотрите в конструкции раскаленный, чтобы при тушении продуктов она не соприкасалась с ними. Для мангале из металла, который изготовления потребуется предварительно в разы металл, которому вы придадите соответствующую форму.

Как вы видите на прилагаемых фото, самодельные мангалы могут отличаться оригинальностью выполнения и мультифункциональностью. Все зависит от ваших требований и возможностей. Если все получится, то в следующий раз вы сможете порадовать своих друзей и родных вкусным шашлыком, приготовленном на вы собрали своими руками. А такой шашлык покажется вам вкуснее, чем ресторанный.

Источник: http://presstile.ru/stroitelstvo/mangal/samodelnye-mangaly-osobennosti-sborki-svoimi-rykami-foto.html

Самодельный мангал

В продаже имеется множество конструкций мангалов, грилей, барбекю и прочих устройств для приготовления мяса на углях.

Все эти многочисленные конструкции великолепно смотрятся, одна красивее другой, но вон как они будут работать? Не покоробятся ли, не облезет ли краска – ведь такая вещь должна служить много лет.

Поэтому многие любители шашлыка предпочитают изготовить мангал своими руками, зная наверняка, что самоделка – это гарантированное качество. И даже если он получится не таким красивым, как магазинные, то прослужит верой и правдой много лет.

Если у вас есть металлический лист толщиной около 2 миллиметров, из него очень просто будет сделать самодельный мангал. Ведь по сути это ящик для углей и шампуров сверху, основа конструкции  предельно проста.

Поэтому вам придется всего лишь разметить под угольник размеры четырех боковин: двух  150 на 1000 мм, двух 150 на 300 мм и одного днища 300 на 1000 мм.

При этом длина мангала – 1000 мм – вполне может быть уменьшена, просто меньше поместится шампуров.

Немного об устройстве вытяжки и вентиляции

В длинных боковинах с нижней стороны сверлится ряд отверстий для воздуха диаметром 15-20 миллиметров. Все это сваривается в прямоугольную коробку – можно пользоваться. Но часто эта, простейшая конструкция дополняется самыми разными приспособлениями. Прежде всего – ножками. Приварите по углам днища четыре гайки и ножки можно сделать из штырей с резьбой.

К изделиям приделывают вытяжки с трубой, чтобы дым не мешал жарить шашлыки, небольшие крыши, чтобы дождь на угли не попадал, полочки для мяса и шампуров и многие другие полезные, да и не слишком приспособления. В стремлении сделать конструкции мобильными, умещающимися в багажнике автомобиля, появилось много моделей складных мобильных  мангалов, которые также можно сделать самостоятельно.

Читать еще:  Чем покрасить мангал

Из бочки или газового баллона

Если в хозяйстве имеется ненужный газовый баллон емкостью 50 литров или похожего размера металлическая бочка (только не из-под ГСМ!), их вполне можно превратить в устройство для приготовления шашлыков. Для того чтобы сделать мангал из газового баллона или бочки, потребуются простой набор инструментов: болгарка, дрель и сварочный аппарат.

Прежде всего надо вырезать половину цилиндрической части баллона, оставив на месте торцы. Получается сразу две детали – сам корпус и крышка. На корпус вдоль продольных разрезов надо приварить металлические уголки: со стороны петель – изнутри, с лицевой стороны – снаружи. Эти уголки будут служить опорой для шампуров.

Крышка ставится на металлические петли (предварительно можно приклепать, но потом обязательно приварить: заклепки при хорошем жаре расплавятся) и оборудуется спереди двумя металлическими ручками. Наличие крышки позволит и тепло сохранить лучше, и от дождя при случае защитит. К торцам баллона привариваются рамки, служащие ножками.

  Аналогично проводятся работы с бочкой.

Конечно, такими простейшими конструкциями перечень самоделок не ограничивается. Многие умельцы начинают украшать свои детища, добавляя к ним кованые ножки, всевозможные орнаменты. Что ж, вполне понятно, что готовить шашлык должно быть не только удобно, но и красиво.

Читайте также:  Пиролизные котлы: о принципе их работы и целесообразности использования - ремонт в доме

Но верхом мастерства является массивный стационарный мангал вместе с прилегающей к нему беседкой, с множеством емкостей и рабочих поверхностей, с разделочным столом и мойкой, местом для дров и аксессуаров, с электроприводом вращения шампуров и вертела с подсветкой. А кто-то просто покупает себе одноразовый мангал, о котором речь пойдет далее…

Источник: http://tolkostroyka.ru/mangal-svoimi-rukami/samodelnyj-mangal/

Самодельный мангал: как сделать

Переносная барбекюшница своими руками

  • Основная работа
  • Дополнительные элементы

Каждый человек, проживающий в частном доме, знает, что важно не только внутреннее убранство дома, но еще и качественно оформленный участок.

План — схема участка.

На нем не всегда должны быть грядки с помидорами и картошкой, зона отдыха просто обязательна, вне зависимости в черте города дом или за ней. Как известно, во всем мире самый популярный помощник в этом деле — это барбекю.

Самодельный мангал может быть, как стационарным, так и переносным, но удобство от переносного заметно в каждом элементе. Каждый, кто делал мангал своими руками. знает, что задача это не простая, но времени требует не много, поэтому игра стоит свеч.

В любом случае первым делается чертеж для будущей работы.

Основная работа

  1. Сварочный аппарат.
  2. Уголок 4 мм.
  3. Листовая сталь 3-5 мм.
  4. Чертеж.
  5. Рулетка.
  6. Дрель.
  7. Болгарка.
  8. Винты.
  9. Краска.
  10. Бочка толстостенная и колосник (исключительные случаи).

Суть данного творения рук человеческих в том, что оно не будет занимать много места в нерабочее время, его можно взять с собой на пикник. Особое преимущество — он переносной, а это значит, что больше не будет никаких проблем с местом.

Чертеж самого простого мангала для дачи.

Первым делом разрабатывается чертеж, т.к. без него нельзя ничего сделать, без соответствующего опыта результат будет плачевным.

Подготавливаются листы стали таких размеров, чтобы в итоге получился продолговатый ящик шириной 0,3 м.

В длинных листах следует сделать в самом низу в 2 ряда отверстия в шахматном порядке, тогда как те, что будут по бокам, оставляются целыми. Отверстия будут служить для подачи воздуха, т.к.

иначе самодельный мангал просто не будет справляться с работой (огонь без постоянного притока воздуха невозможен).

Когда все готово, можно начинать сваривать стальные листы. Первым делом привариваются перфорированные к основанию. А уже потом боковые плотно прикладываются, и сварочником завершается работа.

Неважно будут они заварены сбоку от основной пластины либо аккуратно сверху, но важно как это будет сделано. Не должно быть пропущено ни одного сантиметра, т.к.

каждая трещина может негативно повлиять на срок жизни самоделки.

При помощи болгарки делаются параллельные насечки на боковых стенках. Ширина каждой насечки должна быть около 2 мм, т.к. туда должен плотно устанавливаться шампур.

Вместо всех этих действий некоторые умельцы приспосабливают толстостенные бочки, в которых прорезают отверстия практически на всю длину, монтируют колосник и делают такие же насечки. Тут уже не потребуется дрель, т.к. поддувать будет с одной из сторон (через которую потом будет выгребаться зола). На отверстия потом крепятся петли, и в нерабочее время самодельный мангал прикрывается крышкой.

Схема изготовления мангала своими руками.

При помощи уголка предстоит сделать поддерживающий каркас, который будет полностью совпадать с контуром рабочей части мангала. Их между собой ни в коем случае соединять нельзя.

Далее изготавливаются ножки для мангала из уголка. Обычно они имеют высоту от 0,9 до 1,2 м в зависимости от роста повара, который за ним будет стоять.

Снизу и сверху на ножки привариваются стальные пластины, чтобы получился, по меньшей мере, треугольник, но если площадь будет больше — это даже к лучшему.

Нижняя пластина защитит мангал печь для барбекю от проседания, тогда как верхняя позволит надежно соединить ножки и каркас.

Просверливаются 4 отверстия по углам каркаса и по 1 отверстию в верхних пластинах ножек (какая сторона будет верхней, выбирается по ходу дела, т.к. ножки идут строго вертикальные, соответственно, до последнего момента нет разницы). Нарезается резьба под винт и можно пробовать прикрутить. Если все хорошо, то винты при помощи краски в дальнейшем будут зафиксированы в каркасе.

Источник: http://fix-builder.ru/remont/raznoe-o-remonte/55426-samodelnyj-mangal-1

Мангал из кирпича своими руками

С приходом тёплых деньков практически каждый второй дачник задаётся вопросом — а почему бы не соорудить мангал из кирпича своими руками, для того чтобы было на чём жарить нежнейший шашлык из свежей баранины?

И действительно, почему бы и нет? Для того чтобы начать самостоятельное строительство кирпичного мангала или барбекю на дачном участке, необходимо выбрать «правильное» место.

Оно должно располагаться так, чтобы ветер не мешал повару творить вкуснейшие закуски и не разгонял дым на соседние территории. А затем, нужно позаботиться о надёжном основании для будущей постройки, которое создаст прочный фундамент.

Как это сделать, и зачем вообще нужен фундамент для мангала из кирпича, построенного своими руками, вам расскажет пошаговая инструкция, которую вы можете найти на нашем сайте.

Для чего нужно заливать фундамент?

Если вы хотите, чтобы будущий кирпичный мангал радовал вас не один год, вам просто необходимо позаботиться о его основании. В противном случае, вы зря потеряете время и деньги на использованный материал.

Каков должен быть размер фундамента — это напрямую зависит от задуманных габаритов строения. При необходимости, чтобы легче пошёл процесс возведения мангала из кирпича своими руками, вы можете посмотреть видео и фото инструкции на нашем сайте.

Вполне вероятно, что они помогут вам быстро справиться с любой задачей.

Так вот, сначала нужно вырыть котлован. Потом, по краям ямы установить опалубку, залить туда бетон и заармировать плиту. Всю эту конструкцию необходимо оставить в покое недельки на две, пока она полностью не застынет.

Ну а после того, как фундамент абсолютно затвердеет, можно будет начинать строительство мангала из кирпича своими руками.

Как построить мангал из кирпича своими руками?

Если взять в целом, то для того чтобы собственноручно соорудить кирпичный мангал, вам не понадобятся никакие чертежи и схемы. Единственное для чего они пригодятся, так это для расчёта строительных материалов. А они представляют собой следующий перечень:

  • кирпич термостойкий (как основной элемент);
  • проволока для укрепления кирпичной кладки;
  • цемент;
  • песок;
  • арматурные стержни или сетка;
  • гашеная известь;
  • металлические уголки.

Для того чтобы сделать приблизительные подсчёты, нужно примерно разложить кирпичи в таком виде, в каком они должны будут находиться. Так вы сможете сориентироваться, где будут расположены швы, и какое количество половинок или даже четвертинок кирпича вам понадобится.

Так же, не забудьте про то, что кирпич — материал гигроскопичный. Поэтому, лучше всего положить под него два слоя рубероида или какую-нибудь другую гидроизоляцию.

Ну а когда все материалы будут подготовлены, можно начинать собственноручное возведение кирпичного мангала на даче.

Подготовьте кладочный раствор. Для этого вам понадобиться смешать одну часть цемента с тремя частями песка и одной четвертью гашеной извести. В итоге, у вас должна получиться сметанообразная густая смесь, на которую вы и будете выкладывать заранее подготовленный кирпич.

Не забывайте следить за тем, чтобы межкирпичное пространство хорошо заполнялось раствором. А для того чтобы кирпичные блоки могли поглубже потонуть в густой мякоти цемента, их можно «пристукнуть» мастерком. Если у вас возникли проблемы на данном этапе, то рекомендуем посмотреть обзор про самостоятельную кладку кирпича.

Согласно технологии, все ряды укладываются в шахматном порядке, ориентиром чего является первый ряд кладки. Кирпич нужно выкладывать с угла, постепенно заполняя боковые стены.

А начиная со второго ряда желательно использовать глино-шамотную смесь, которая не позволит рассыпаться мангалу от высоких температур.

Устройство жаровни

В качестве основания под жаровню между противоположными стенками устанавливаются арматурные стержни, на которые укладывается основание топки (например, поддон из металла).

При этом в области топки оставьте боковые промежутки, которые не будут заполняться раствором. Они дадут возможность воздуху свободно поступать в камеру (иначе вы не сможете обеспечить процесс горения).

Потом установите решётку либо на заранее установленные стержни, либо на образовавшиеся выступы (в зависимости от вида кладки). А потом, придёт время выбора столешницы.

Помните, что при возведении мангала на даче из кирпича своими руками, нужно позаботиться заранее обо всех дополнительных коммуникациях вроде водопровода и света. О том, как это делать вы можете узнать на нашем сайте, изучив имеющийся фото и видео материал.

Видео строительства кирпичного мангала своими руками

мангал из кирпичаМангал из кирпича своими руками от donosvita.org.mp4

Источник: https://mainavi.ru/dom/sad-i-ogorod/mangal-iz-kirpicha-svoimi-rukami/

Строим мангал своими руками: рекомендации | Строительный портал

Отдых на природе сложно представить без вкуснейшего шашлыка. Если для выездных сессий можно приобрести складные компактные мангалы, то на даче их обычно строят основательно, и чаще всего из кирпича.  В статье речь пойдет о том, как сделать беседку с мангалом своими руками.

Содержание:

С чего начать строить мангал своими руками

  • Первым делом стоит подумать, где построить мангал. Место  должно располагать к отдыху (компостная яма по соседству и унылый забор соседа не служат этой цели) и быть защищенным на случай непогоды. Навес, беседка, частично открытая веранда часто становятся местом установки оригинального самодельного очага.

  • Для тех, кто привык браться за решение многоплановых задач, стоит рассмотреть вариант постройки многофункциональной печи. Средние размеры такого мангалы своими руками: 1,6 метра в ширину и в высоту, 0,8 метра в глубину. Для нее потребуется прочное основание, например, ленточный фундамент.

Мангал своими руками фото

Именно такую конструкцию домашний мастер, может дополнить множеством функциональных надстроек. Это могут быть:

  • ниши для хранения посуды, шампуров и другой кухонной утвари;
  • выемки для складирования дров (возле очага они всегда будут сухими);
  • раковина для мытья посуды и рук (если есть возможность провести коммуникации).
Читайте также:  Дизайн цветочного магазина - ремонт в доме

Необходимость столов и скамеек поблизости не требует доказательств. Бюджетная садовая мебель или дорогие предметы меблировки из массива – не принципиально. Главное, составить проект так, чтобы мангал в окружении всего остального был одновременно и сердцем композиции, и ее гармоничным элементом.

Альтернативой кирпичу может стать металл – все зависит от личных возможностей и предпочтений.

Мангал из кирпича своими руками

Как сделать фундамент под кирпичный мангал

Из материалов понадобятся:

  • песок, цемент и гравий;
  • огнеупорный кирпич;
  • строительные инструменты;
  • бетономешалка или дрель с насадкой для приготовления раствора;
  • прутки арматуры и армирующая сетка;
  • метизы и металлические уголки;
  • материал для создания обрешетки.

При расчете фундамента, учитывается общий вес конструкции. Для мангала с размерами, указанными выше, будет достаточно заложить основание на глубину 0,5 или 0,6 м.

  • Сначала в выбранном месте на земле делается разметка будущего фундамента. Требуется обозначить местоположение небольшого котлована шириной 80, длиной 160 см.
  • Далее выбирается грунт на глубину 60 см.
  • Из песка создается подушка, толщиной 10 см и тщательно утрамбовывается.
  • Теперь по периметру выкопанной ямы нужно выставить и скрепить между собой части опалубки.
  • Можно приступать к вязке арматуры. Из металлических прутков создается решетчатая конструкция и опускается на дно ямы.
  • Во время заливки цементного раствора его надо прокалывать длинным металлическим прутом, чтобы удалить излишки воздуха из смеси. Это самая простая альтернатива специальной вибромашины. Учитывая объем предстоящих работ, ее аренда нецелесообразна.
  • Чтобы получить смесь для заливки понадобится цемент марки 150 или 200, песок, щебень. Все ингредиенты берутся в пропорции 1:3:5 и заливаются 1-2 ведрами воды. Количество жидкости зависит от степени увлажненности песка.
  • Когда раствор залит и утрамбован, его поверхность нужно разгладить и выровнять. На последнюю задачу стоит обратить особое внимание, ведь дальнейшее выкладывание кирпича будет по уровню, а ориентиром будет служить наше основание.
  • Гидроизоляцию фундамента можно выполнить с применением рубероида, других наплавляемых материалов или мастик, исходя из личных предпочтений.
  • Фундаменту нужно дать время выстояться и отвердеть, и только потом снимается опалубка и можно приступать к кладке.

Порядок кладки рядов кирпичного мангала

  • Печной кирпич производится из огнеупорной шамотной глины, он идеальный вариант для сооружения мангала. Высоких температур он не боится, но на сильном морозе становится хрупким.

    Это еще один довод в пользу того, что мангал лучше устанавливать внутри крытых беседок или веранд, обеспечив грамотное отведение дыма.

  • Перед тем, как сделать мангал нужно замочить кирпичи в воде.

    Пористая структура этого строительного материала позволяет ему быстро и активно вбирать в себя жидкость. Этот процесс запустится, как только сторона кирпича соприкоснется с раствором.

    Обезвоженный цемент теряет свои прочностные качества, быстро растрескается в процессе эксплуатации и начнет выпадать из кладки, образуя дыры. Поэтому кирпичи предварительно напитывают влагой, чтобы не допустить этого явления.

  • Понять, что материал набрал достаточно жидкости, очень просто.

    Как только кирпич попадает в воду, она начинает вытеснять из его пор пузырьки воздуха. Они устремляются вверх. Когда процесс образования пузырьков завершится или станет неинтенсивным – кирпич готов к работе. Перед тем, как уложить, его нужно промокнуть от лишней воды. Кирпич должен быть просто влажным на ощупь.

Этапы работ

  • Кладку каждого ряда следует начинать от углов. Длина и ширина боковых симметричных секций составляет 2,5 и 1,5 кирпича соответственно. Длина задней стенки – три кирпича. Каждый кирпич скрепляется между собой раствором, аккуратными постукиваниями (мастерка или киянки) плотно подгоняется к соседнему. Движениями такого же рода производится выравнивание кирпичей по горизонтали.
  • 2-й ряд выкладывается аналогично, но со смещением в полкирпича. Так образуется плотная перевязка рядов между собой. По примеру первого ряда выкладываются 3-й и 5-й ряды, а кладка второго уровня повторяется в 4-ом и в 6-ом рядах. По мере роста мангала, нужно сверяться с показаниями уровня. Делать это нужно чаще, чтобы не пришлось разбирать большую часть заведенной не в ту сторону конструкции.

Мангал своими руками чертежи

  • В 7-ом ряду боковые секции мангала соединяются рядом кирпичей. 8-ой ряд закрепляет сделанную перемычку.
  • На 9-ом ряду начинается формирование сплошного слоя кирпичной кладки. А 10-й и 11-й ряды – это продолжение работы.
  • 12-й ряд – начало формирования стенок, на которые будет установлена жаровня или станут выкладываться шампура.
  • 13-й и 14-й ряды – финальные. Теперь мангал обрел свои окончательные очертания.
  • Чтобы закрепить жаровню, понадобятся металлические уголки. Их монтируют во время кладки. Топка изнутри может быть отделана листами металла. Стоит предусмотреть крепления для решетки гриля. Для этого во время кладки некоторые кирпичи нужно разворачивать ребром, формируя выступы. Мангал можно превратить в летнюю кухню, если усовершенствовать конструкцию чугунными конфорками. Приведенная порядовка – это один из самых простых вариантов кирпичного мангала, а фантазии и навыкам народных умельцев нет предела.

Мангал своими руками из металла

Этот способ подойдет тем домашним умельцам, которые хорошо обращаются со сварочным аппаратом. Помимо этого умения потребуются:

  • листы железа;
  • несколько кусочков арматуры или металлические уголки;
  • поддон и решетка одинаковых размеров;
  •  рулетка;
  • маркер.

Этапы работ

  • Листовое железо хорошо поддается обработке. Собрать из него простой мангал под силу каждому. По сути, это глубокая жаровня, установленная на ножки-опоры. Не стоит делать огромную конструкцию, если в доме не собирается каждые выходные толпа родственников и друзей. Компания из 10 человек легко обойдется мангалом, на котором одновременно можно уместить 8-10 шампуров. Имеет смысл снабдить его коптильней, если гости и домочадцы любят полакомиться рыбкой или грудинкой натурального горячего копчения.
  • Остановимся на последнем варианте. Когда определены размеры будущего мангала, просчитана длина шампуров и решеток, помещаемых в отделение для копчения, пора приступать к выкраиванию заготовок.
  • Из листов толстого металла вырезаются два длинных прямоугольника – боковые стороны мангала. Будет нелишним сделать в нижней части каждой из них круглые отверстия, чтобы обеспечить интенсивную подачу кислорода к углям для лучшего горения. Верхнюю кромку боковин иногда модифицируют для того, чтобы шампура надежно крепились на мангале. Для этого делают параллельные выемки по всей длине мангала, кроме той части, где будет установлена коптильня. Вырезаются также  две торцевые стенки мангала и его дно.
  • Чтобы коптильня смогла занять свое место в мангале, его внутренние длинные стенки должны иметь крепежи. На них будет установлен поддон и решетка. Это могут быть уголки или недлинные штыри, находящиеся немного выше середины  стенок мангала. Главное, чтобы они выдержали вес решетки с рыбой или мясом, а уровнем ниже располагался бы поддон для сбора жира.

Крышка коптильни – очень важная ее часть. Она должна надежно удерживать дым внутри устройства. Изготовить ее можно любым из нижеописанных способов.

  • Откидная крышка с ручкой посередине держится на приваренных сбоку петлях.
  • Откидная крышка из двух половинок.
  • Крышка-задвижка  потребует больших трудозатрат, чем другие варианты. Нужно будет сделать пазы в верхней части боковых стенок мангала (тех, которые длинные). В них и будет вставляться заслонка.
  • Съемная крышка должна быть с узкими бортиками. По размеру она должна быть немного больше, чем параметры дна мангала. Так емкость легко и герметично закроется целиком.

Остается изготовить ножки для мангала той длины, которая комфортна. Между ними часто приваривают полку, которая может послужить столиком. На ножках также обустраивают крепления для решеток, кочерги и других нужных предметов. Чтобы конструкцию можно было легко переместить в нужное место, по бокам приваривают ручки, сделанные из уголков или трубок.

Мангал из баллона своими руками

Более сложный по исполнению вариант – самодельное барбекю. Устройство таково, что две или три емкости соединяются последовательно, образуя топку, жаровню и дымоход. Последний элемент конструкции можно использовать как коптильню. Форма емкостей может быть прямоугольной или цилиндрической. Часто для изготовления такого мангала-коптильни берут использованные баллоны из-под газа.

Этот способ не только трудозатратен, но и гораздо опасней описанного выше сварного метода. Поэтому подойдет он только тем, кто уже имеет навыки подобной работы.

Помимо двух пустых баллонов и сварочного аппарата для газового мангала своими руками

  • придется найти:
  • дрель и болгарку;
  • шарниры (пригодятся для крышек);
  • гайки и болты;
  • трубу (из нее будет сделан дымоход);
  • термостойкую эмаль;
  • металлические детали для ручек, подставок и ножек мангала;
  • длинный фитиль и средство для его обработки.

Сами баллоны перед обработкой должны пройти подготовку, чтобы сварка и разрезание стали безопасными.

Мангал своими руками видео

Как можно декорировать мангал

Мангал прекрасен сам по себе, но, чтобы удачно вписать его в ландшафтный дизайн участка нужно потрудиться.

  • Если конструкция изначально создавалась с большим количеством ниш и полок, нельзя, чтобы они пустовали. Их следует заполнить кухонной утварью, не боящейся контакта с открытым огнем. Чугунные сковороды, казаны, котелки и даже чугунки будут весьма кстати. Это же касается и традиционных принадлежностей для работы с огнем: кочерга, совок для выгребания углей должны занять свое место у очага. Жаровни и решетки гриль тоже стоит держать под рукой.
  • Сам мангал нередко декорируют отделочным камнем или цветным кирпичом. На полу хорошо смотрится тротуарная плитка или натуральный камень. Если есть возможность снабдить мангал единой столешницей из керамогранита, то это замечательно впишется в общую концепцию. Завершат картину чугунные дверцы или заслонки. Только крепления под них нужно заложить в момент кладки. Мангал из красного кирпича органично дополнят кованые элементы.
  • Металлическую конструкцию, которая остается на улице круглый год и не убирается, можно спрятать внутри оригинальных арт-объектов. Многочисленные умельцы создают на своих участках настоящие фрегаты, летающие тарелки и скульптурные композиции. Так пожарить шашлык можно на спине монстра из известного голливудского хоррора, или поместить решетку гриль под капот старенького авто, покрашенного в веселый цвет. Для создания таких шедевров в ход пускается все, что не боится огня и легко обрабатывается. Все эти идеи ни в коем случае не стоит расценивать, как обязательное руководство к действию. А вот как некий посыл к творческому подходу при создании мангала – запросто.

Источник: http://strport.ru/uchastok/stroim-mangal-svoimi-rukami-rekomendatsii

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector